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【本日のおまかせコース】5500円(税込)パーティー・女子会にもぜひ
5,500円(税込)
サラダ・惣菜盛合わせ・スープ・温かい前菜・パスタorリゾット・メインのコースメニューとなっております。ご家族・ご友人とのパーティーにもぜひ。
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【ほかでは味わえない本格イタリア郷土料理】オーナーの気まぐれオリジナルメニューも
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お写真の料理は『ガンベロビストリア』スペイン産ザリガニをフリカッセアに仕立てたビストリアオリジナルメニューです。サフランの風味をアクセントに海鮮の旨味を生クリーム、バターでまろやかにまとめた一品です。
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【問屋だからこそできる品揃え】お食事に合うワインをご提供
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ワインの品揃えには自信があります。日本ではなかなか味わうことができない本場の味をご提供いたします。オーナーが世界各地で目利きした厳選ワインをぜひご賞味ください。ラインナップは都度変更がありますのでその日の新たな出会いをお楽しみください。
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【食材へのこだわり】
本場の味を皆様に楽しんでいただくため、素材にはこだわりをもっております。お写真のポルチーニはイタリアから空輸で仕入れ、そのほかジビエを使用したオリジナルメニューなどもございます。
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【ワイン飲み放題プランも】
パーティープランはお客様のご要望に合わせて柔軟にご対応いたします。2600円でワイン飲み放題のお得なプランもご用意しております。
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惣菜達盛合わせ
1人前:税込1600円
週替わりで惣菜を色々作ってます!
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旬の食材を使った料理も!
1200円~
写真はイタリアから空輸のホワイトアスパラ
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キジ鳩のインボルティーニ
3000円~
季節にはジビエも豊富!
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ランプレドットのクロケッタ
650円(税込)
イタリア版もつ煮をコロッケにしてみました。
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パスタ カスタマイズ
1,700円(税込)
その日の素材で、EXVオリーブオイル、トマト、クリーム等お選び下さい。
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ナスクリームとリガトーニ
1,700円(税込)
カスタマイズパスタ
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キノコ達とトリュフソース
2,000円(税込)
秋冬はキノコですね。
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色んな形でゴロゴロソース
1,700円(税込)
様々な形のパスタをミストして提供するのがビストリア風
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ヴェネツィア的レバカツ
800円(税込)
新鮮レバーをマリネして、ハーブとパン粉でカリッと焼き上げました。パルミジャーノたっぷりでどうぞ。
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タスマニアサーモンのカラマンシープレコット
1,600円(税込)
世界一美しい海で育てられたサーモンを、究極の抗酸化作用を持つフィリピンのカラマンシーでマリネして低温調理を施したトロけるサーモン。
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トリッパとフォンティーナ
1,200円(税込)
仔牛のトリッパをど~んと煮込みまして、グリルしたフォンティーナチーズと。
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キングアイランドビーフ タリアータ
2,800円(税込)
牛ちゃんを育てるための島、キングアイランドビーフ。究極の赤身肉!
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スペイン産ウサギ
2,800円(税込)
写真は白ワインとウサギの出汁で軽く煮込んだ半身。
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【新所沢駅から徒歩2分】駅から近いためお気軽にお立ち寄りください。グランドメニューもありますが、シェフの気まぐれで作る本格イタリア郷土料理もまた絶品です。アットホームな雰囲気でスタッフとの会話も楽しみながらお食事いただけます。お客様のご来店を心よりお待ちしております♪
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【居心地が良いため、ついつい長居したくなる・・・】そんな空間づくりを意識しております。地下1階にある当店はまるで大人の隠れ家。ゆっくりとワインを飲みながらお食事をお楽しみください。カウンター席もございますのでお一人様でのご来店も大歓迎です。
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【様々なシーンでご利用可能なお店です】最大8名様までのテーブル席、貸切でのご利用も承っております。飲み放題付きのパーティープランもご用意しております。ご要望に応じてお席の調整も行いますのでお気軽にお問い合わせ下さい。
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テーブル8名様 × 1
8名様までご着席可能なテーブルのお席です。
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テーブル2名様 × 2
2名様でご利用いただけるテーブルのお席です。
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カウンター1名様 × 4
お一人様も大歓迎、カウンターのお席です。
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貸切16名様 × 1
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
8名様から16名様まで貸切でのご利用も承ります。プランなど柔軟にご対応しますので、お気軽にお電話でご相談ください。
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ある日の黒板メニュー
メイン料理はお二人で分けて頂いて丁度良いボリュームですね~基本ボリューミー
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豊富な数のドリンク★
自慢のワインをぜひお楽しみください。飲み放題付きのコースもご用意しております。
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パスタ、ジビエなども
レギュラーメニューもお客様のお好みに合わせてカスタム可能です。お気軽にスタッフまでお声がけください。